日本威士忌收購中心簡介
我們專注於日本威士忌的鑑定與收購，嚴選山崎、白州、響、余市、宮城峽等經典與限量酒款，為您的每一瓶珍藏找到最合適的價值。無論您是資深藏家或剛入門的新朋友，我們的專業團隊皆能提供中肯建議，協助您快速了解行情、評估狀況並完成安心交易。
在這裡，查詢簡單、流程清楚、資訊透明；從需求諮詢到成交結算，我們都以細緻服務陪伴左右。邀請您與我們一同探索日本威士忌的魅力，讓收藏更有溫度、也更有價值。
日本威士忌收購主力品牌
山崎威士忌收購
山崎（Yamazaki）威士忌收購｜山崎是日本第一座單一麥芽蒸餾廠，山崎取自優質軟水、在四季分明環境中熟成，風格以成熟果香、蜂蜜與細緻煙燻見長；美國白橡木、雪莉與日本水楢桶帶出檀香、香草與香料層次。收購範圍含無年份、12／18／25 年，高年份與稀有限量、單桶、禮盒與蒸餾所限定。提供單瓶至整批估價，流程透明，可到府或門市完成交付，歡迎諮詢。
余市威士忌收購
余市（Yoichi）威士忌收購｜余市為 Nikka 北海道經典蒸餾廠，1934 年創立，靠海寒涼氣候與潔淨水源加持，以「石炭直火蒸餾」與泥炭煙燻見長，酒體厚實、帶焦糖與海風鹹香層次。收購範圍涵蓋無年份、10／12／15／20 年、單桶原酒、蒸餾所限定與各式限量版。停產年份與特殊桶型具稀缺溢價與收藏價值。支持單瓶至整批，流程透明，可到府或門市辦理。
白州威士忌收購
白州（Hakushu）威士忌收購｜白州為三得利於南阿爾卑斯山麓建立的森林系蒸餾廠，取高山軟水、冷涼熟成，風格清新細緻；常見青蘋果、梨、薄荷與草本調，帶輕柔泥煤與木質香料層次。收購範圍涵蓋無年份、12／18／25 年、高年份與季節／周年限量、蒸餾所限定與單桶裝。評估重點：酒液水位與封口、標籤與背標批次、外盒與文件完整度；停產批次與特殊桶型具稀缺溢價與長期收購價值。
響威士忌收購
響（Hibiki）威士忌收購｜作為三得利經典高端調和系列，融合山崎、白州麥芽與知多穀物，追求「和の調和」，風味以花蜜、熟果、柑橘與香草為主軸，部分採用日本水楢桶呈現檀香與東方木質氣息。收購範圍涵蓋 Japanese Harmony、Blender’s Choice、17／21 年高年份、季節／紀念限定與禮盒、單一批次特別版。評估重點：酒液水位與封口、標籤與背標批次、外盒與文件完整度、灌裝年代與保存環境，以及停產批次與限量裝具稀缺溢價與收購價值。
竹鶴威士忌收購
竹鶴（Taketsuru）威士忌收購｜竹鶴為 Nikka 旗下經典純麥調和系列，融合余市與宮城峽麥芽原酒，兼具煙燻、果乾與橡木香料層次；早期 12／17／21／25 年與多款限量版因停產與稀有度提升，收藏熱度長期高。收購評估重點包含：批次與背標年份、酒液水位與是否漏酒、外盒與證書是否齊全、標籤與封膜完整度，以及保存環境對風味的潛在影響。提供專業鑑定與即時估值服務，強調流程透明、安全保密。
宮城峽威士忌收購
宮城峽（Miyagikyo）威士忌收購｜宮城峽為 Nikka 於仙台設立、與余市並列的單一麥芽蒸餾廠，靠山近水、氣候溫潤，風格以花果香、蜂蜜與麥芽甜為主軸，帶輕柔泥煤與木質香料；常見波本／雪莉桶熟成，亦有水楢桶特殊批次。收購範圍含無年份、原廠單一麥芽、舊版 10／12／15 年、高年份與限量紀念、單桶與蒸餾所限定。評估重點：酒液水位、封口與標籤完整度、外盒與證書、批次背標與灌裝年份。
日果威士忌收購
Nikka（日果・Nikka Whisky）威士忌收購｜日果為日本威士忌重要品牌，旗下余市與宮城峽兩座蒸餾廠風格鮮明：余市以石炭直火與泥炭煙燻著稱，宮城峽則以花果與蜂蜜調性見長；經典系列含竹鶴純麥、From the Barrel、單一麥芽（Yoichi／Miyagikyo）、年份舊標與各式限量版、單桶／蒸餾所限定。收購評估重點包括：酒液水位與封口、標籤與背標批次。
輕井澤威士忌收購
輕井澤（Karuizawa）威士忌收購｜日本傳奇「失落酒廠」，1955 年創立、2000 年停產，稀缺度與市場熱度長年居高。以小型蒸餾器與高比例雪莉桶熟成見長，酒體深濃、乾果與可可香氣鮮明；單桶與高年份尤具收藏性。收購重點涵蓋：早期 1960–1990 年代裝瓶、蒸餾所原裝與獨立裝瓶（能面 Noh、富嶽三十六景、藝伎 Geisha 等）系列、背標批次、酒液水位、封口與外盒文件完整度。單瓶或整批皆可評估，提供專業鑑定與透明流程。